ООО "Хорошее дело.СПб" - это часть крупного российского холдинга, который включает в себя мясоперерабатывающее предприятие производственной мощность от 7000 тонн мяса в месяц, колбасные цеха, Птицефабрику ПКФ "Чамзинская", комбикорма и крупы "КомбиС", молокозавод "Мечта" (ТМ "Ясный луг")" и вспомогательные хозяйства.
Экология превыше всего
Сегодня, в совокупности, ООО "Юбилейное" и ПКФ"Чамзинская" представляет собой современное предприятие, соответствуещие самым строгим ветеринарно-санитарным требованиям, сводя к минимуму влияние на экологию района Мордовии.
Заводы имеют собственное оборудование очистных сооружений, которое включает в себя установки для механической, химической и биологической очистки воды. А утильзавод для переработки падежа, а также отходов инкубации расположен на удалении от основного комплекса производства.
Птичники ПКФ "Чамзинская" распределены по всему Чамзинскому району, находятся на удалении не менее 7 км друг от друга и не менее 3 км от населенных пунктов.
Это позволяет свести к минимуму влияние на экологию района, а также снизить риски, связанные с эпидемическими заболеваниями птицы.
О производстве
В 2011 году при участии ОАО «РСХБ» ООО «Юбилейное» завершено строительство комплекса объектов по выращиванию цыплят-бройлеров, их убою и переработке. Проект содержит в своем составе 2 площадки выращивания ремонтного молодняка, 4 площадки родительского стада, инкубаторий, 8 площадок откорма цыплят-бройлеров, убойный завод, завод по переработке боенских отходов, утильзавод и очистные сооружения.
Это позволило кардинально расширить сферу деятельности предприятия и выйти на перспективный и емкий рынок продуктов из мяса цыпленка-бройлера.
Инкубаторий рассчитан на 86 миллионов яиц в год. Современные материалы, строгий ветеринарно-санитарный контроль и оборудование фирмы ChickMaster позволяют достичь до 90% вывода цыплят. Это полностью покрывает потребности предприятия, и, кроме того, позволяет реализовывать цыплят другим хозяйствам.
Площадки откорма цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка и родительского стада выполнены в легких металлических и железобетонных конструкциях, оснащены современным оборудованием для напольного содержания птицы фирмы BigDutchman и рассчитаны на единовременное содержание порядка 9 миллионов голов живой птицы.
Убойный завод рассчитан на производство до 85 тысяч тонн мяса цыпленка-бройлера в год. Он включает в себя две технологические линии для убоя – на 9000 голов/час для цыпленка-бройлера и на 3000 голов/час для родительского стада.
Также установлена автоматическая линия для разделки птицы на 7000 тушек/час и филетировочная машина на 5000 грудок/час. Все вышеперечисленное оборудование поставлено голландской фирмой Meyn.
Кроме этого на заводе установлено оборудование для сортировки фирмы Ishida, позволяющее обеспечивать фиксированный вес как индивидуальной так и групповой упаковки.
Для хранения продукции на заводе имеются низко и среднетемпературные холодильные камеры общей емкостью 4000 тонн.
Сфера деятельности холдинга:
-
Молочная продукция (продвижение, оптовая торговля)
-
Мясная продукция (производство, продвижение, оптовая торговля)
-
Полуфабрикаты, в том числе замороженные (производство, продвижение, оптовая торговля)
